Schlachtfest

Schlachtfest vom 25. Januar bis Aschermittwoch und Traditionelles Heringsessen von Altweiberdonnerstag bis Aschermittwoch

Startdatum:
25. Januar 2019
Enddatum:
06. März 2019
Startzeit:
16:30 Uhr
Endzeit:
22:00 Uhr
Ort:
Bonnets Weincabinet, 65396 Walluf

Lassen Sie es sich noch einmal richtig gut gehen, bevor die Fastenzeit beginnt!

Worschtsupp'

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Hausmacher Wurstplatte

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Haspel mit Kraut und Colcannon

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Schweinepfeffer mit Klößen

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Leberknödel mit Zwiebeln auf Colcannon

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Rinderleber mit Zwiebeln auf Colcannon

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Wildbratwurst

* mit Bratkartoffeln oder Pommes

* mit Kraut und Colcannon

UNSER HIGHLIGHT

Haxpel mit Kraut und Colcannon ( gekochte Haspel, anschließend gegrillt; so bleibt das Fleisch saftig und hat trotzdem eine Grill-Kruste )

Colcannon ist unser hausgemachtes Kartoffelpüree mit in Dörrfleisch und Zwiebeln gedünstetem Weißkraut.

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- Traditionelles Heringsessen von Altweiberdonnerstag bis Aschermittwoch -

Hausgemachte eingelegte Heringe mit Pellkartoffeln