Landgasthaus-Hotel-Restaurant-Metzgerei-Wurstmanufaktur Jägerhof

Hier wird Vogelsberger Gastlichkeit seit 1838 und in der 5. Generation gelebt.

Mit 28 Hotelzimmern, regem Thekenbetrieb in der Wirtschaft, charmanten Räumlichkeiten für Veranstaltungen aller Art und einer weit über die Grenzen Hessens hinaus bekannten Gastronomie ist der Jägerhof beliebt bei Gästen aus nah und fern.

Im historischen Kreuzgewölbe "Eulenfang" ist Platz für 100 Personen und Feierlichkeiten jeder Art. Auch unser traditionelles Whiskytasting und weitere Veranstaltungen finden hier statt. Von Mai bis Oktober ist der Eulenfang mit Biergarten geöffnet, Veranstaltungen können dort ganzjährig stattfinden.

Mit großer Leidenschaft führt unser Chef, von Beruf Metzgermeister, Fleischsommelier und Küchenmeister, Seminare durch: Wurstseminare nach Art der Hausschlachtung, Lamm- und Wildzerlegeseminare und Bratwurstseminare zum Start der Grillzeit. In unserem Delikatessenlädchen können Sie sich mit köstlichen Produkten aus unserer Wurstmanufaktur versorgen.

Unserer Restaurant ist zudem ein Euro-Toques Betrieb.

Regionale und saisonale Köstlichkeiten bieten eine häufig wechselnde Karte.

Immer dabei: Klassiker wie Beutelches, Gerichte vom Vogelsberger Kräuterlamm oder trocken gereiftes Rindfleisch.