Restaurant Taufsteinhütte

In idyllischer Walrandlage mitten in der Vulkanregion Vogelsberg/ im Naturpark Hoher Vogelsberg liegt die Taufsteinhütte.

Seit über 30 Jahren zaubert/kreiert Jürgen Carnier hier mit seinem Team kreative Gerichte mit viel Liebe zum Detail. Ein wenig französisch, etwas mediterran, immer mit dem Fokus auf die Region, Saison und die Vorlieben der Gäste – auf der Karte finden sich auch einige vegetarische und vegane Gerichte.

Ob ein Essen à la carte oder ein feines Menü mit passender Weinbegleitung – ein gut gefüllter Weinkeller, Bio-Fleisch aus der Region und ein eigener Bio-Blüten- und Kräutergarten machen einen Besuch in der Taufsteinhütte zu einem geschmacklichen Erlebnis. Zahlreiche Events im Jahr bieten den Gästen ein abwechslungsreiches Programm.

Zum Übernachten laden die exklusiven Bergchalets oder die Wohlfühl-Appartements ein. Das Fassdorf, unter anderem mit einem Baumhaus-Fass, Familienfässern und einer Wald- und Wiesenhütte, bietet ein außergewöhnliches Übernachtungserlebnis.

Käsefondue und Hutessen im Bergzelt/in der Vulkanhütte, Bio-Fleisch und Wild aus der Region, Weinkeller-Menü, wechselnde Menüs mit Weinbegleitung, saisonale und regionale Spezialitäten.

Eventkalender, Bergchalets, Wohlfühl-Appartements, Fassdorf.