Landsteiner Mühle ApfelWeinBistrorant

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	Michael Stöckl
	Landstein 1 | 61276 Weilrod
	06083 346
	06083 28415
	www.landsteiner-muehle.de

Herzlich willkommen im ApfelWeinBistrorant Landsteiner Mühle

Wir haben die köstlichste aller Formeln entdeckt:
Apfelwein + Wein x (Restaurant ÷ Bistro)² = ApfelWeinBistrorant.

Als Sommelier habe ich schon früh (1994) neben der (Trauben-)Weinkarte auch eine für Apfelwein angeboten. Seit nunmehr 15 Jahren sind wir bekannt für das vielleicht umfangreichste internationale Apfelwein-Sortiment.

Keine Angst im ApfelWeinBistrorant gibt's auch Bier .

Unser Chef de Cuisine Mathias Reiter und sein Team stehen vor dem Herd und bereiten Ihnen raffinierte Köstlichkeiten aus der Region.

Die Hessischen Wirtshauskelterer hatten die Idee der Gebiets-Pomothek, eine Vinothek für Apfelweine und Fruchtweine. Pomothek leitet sich von Pomona ab, der römischen Göttin der Obstgärten. Besuchen Sie auch auf unserer Homepage unseren online-shop.

Jeden Freitag servieren wir ein „Probierma(h)l“ mit acht kleinsten Probierportionen als Belohnung für die Woche und jeden Sonntagmittag servieren wir ab 11.30 solange das Stück reicht einen köstlich dampfenden Braten.

Bei uns können Sie bei raffinierten Kreationen und spritzigen Apfelweinen die Seele baumeln lassen und die Zeit vergessen. Hier nimmt man sich Zeit zum Speisen, denn wir nehmen uns ja auch die Zeit, Ihre Gerichte frisch und individuell zuzubereiten. Mathias Reiter und sein Team servieren Ihnen diese einma(h)ligen Genüsse. Beste Zutaten aus der Region und echtes Kochhandwerk sind die Zutaten für unser Erfolgsrezept. Eine Liste mit unseren regionalen Erzeugern finden Sie auf unserer Homepage.

Öffnungszeiten:
Täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr durchgehend. Küche bis 21.00 Uhr.

Kategorie "Feinschmecker":
Lachstatar von der Niederemser Lachsforelle im Kräuter-Blini. Taunus-Tapas mit Südtiroler Bauernschinken und Salami vom Weiltal-Bio-Lamm. Volle Kanne - Kürbissüppchen mit Apfel-Griesnockerln. Apfelweinbrunch. Stöckl's Hollerbrause - hausgemachter Holunderblütensirup & Hassia Sprudel. Seit 1999 regelmäßig stattfindenes Menü mit Dinner-Jazz.

				FeWo