Sagenhaft regional – so schmeckt der Odenwald und seine Apfelweine - unter diesem Motto dreht sich im Odenwald-Gasthaus 'Treuschs Johanns-Stube' alles um die besten Produkte der Region. Insbesondere aus Apfel, Kartoffel und Hüttenthal Käse sowie Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein oder Schleiersbacher Weideochsen. Die abwechslungsreiche, saisonale Küche zeigt, welch' schmackhafte Gerichte daraus gezaubert werden können.
Der Apfel in seiner ganzen Vielfalt ist hier zu Hause! In "Treusch's Pomothek" - der 1. Apfelwein-Vinothek - wird der Apfelwein in Szene gesetzt. Treuschs Apfelweinspezialitäten sind ein fester Bestandteil eines regionalen Selbstverständnisses, das zwar auf Tradition aufbaut, sich mit aber ständiger Innovation präsentiert. Mehr als 15 Sorten Apfelweine zeigen die geschmackliche Vielfalt: Apfelweine - sortenrein und als Cuvée mit Birnen oder Quitte, Apfeldessertweine und Brände.
Beim Treusch werden die Gäste nicht nur bekocht - sie werden begeistert!
Kategorie "Gehobene Küche": Sortenreine Apfelweine, Apfelweinverkostungen, herzhafte Regionalküche mit echten Odenwälder Produkten, Treuschs Tischlein-deck-dich-Büffets, Kochseminare, Schwanen-Garten
Küchenzeiten:
von 11.30 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr. - Kein Ruhetag -