2008
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| Johannes Goll |
Villa Rotschild, Königstein im Taunus
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| Isabell Babel |
tegut bankett, Fulda |
| Thomas Treusch |
Restaurant Treusch im Schwanen, Reichelsheim/Odw. |
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2007
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| Joaquin Badia Tardio |
Leon Restaurant, Frankfurt am Main |
| Thomas Treusch |
Restaurant Treusch im Schwanen, Reichelsheim/Odw. |
| Hannes Arendholz |
Cross bar & Bistro, Marburg |
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2006
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| Alexander Stöckl |
Restaurant Landsteiner Mühle, Weilrod-Altweilnau |
| Thomas Treusch |
Restaurant Treusch im Schwanen, Reichelsheim/Odw. |
| Pjoerg Brücher |
Radlerrast Eilse, Bad Sooden-Allendorf |
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2005
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| Andreas Rau |
Konrad Zuse Hotel, Hünfeld |
| Pjoerg Brücher |
Radlerrast Eilse, Bad Sooden-Allendorf |
| Alexander Stöckl |
Restaurant Landsteiner Mühle, Weilrod-Altweilnau |
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2004
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| Thomas Miethe |
Klinikum Fulda, Fulda |
| Pjoerg Brücher |
Radlerrast Eilse, Bad Sooden-Allendorf |
| Andreas Rau |
Snack-Shop Eichenzell, Poppenhausen |
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2003
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| Silvio Gattus |
Vila Vita, Hotel Rosenpark, Marburg |
| Thomas Treusch |
Restaurant Treusch im Schwanen, Reichelsheim/Odw. |
| Thomas Miethe |
Klinikum Fulda, Fulda |
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2002
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| Rolf Braun |
Landhotel Naunheimer Mühle, Wetzlar-Naunheim |
| Silvio Gattus |
Vila Vita, Hotel Rosenpark, Marburg |
| Angela Zorn |
Parkhotel Schlangenbad, Schlangenbad |
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2001
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| Uwe Pöhlmann |
Parkhotel Schlangenbad, Schlangenbad |
| Silvio Gattus |
Vila Vita, Hotel Rosenpark, Marburg |
| Pjoerg Brücher |
Kinderkurheim Werraland, Bad Sooden-Allendorf |
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2000
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| Markus Traband |
Schuch´s Restaurant, Frankfurt-Praunheim |
| Silvia Heise |
Hotel Restaurant Pempel, Großalmerode |
| Pjoerg Brücher |
Kinderkurheim Werraland, Bad Sooden-Allendorf |
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1999
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| Fritz Wimmer |
Hotel Schloß Waldeck, Waldeck am Edersee |
| Markus Traband |
Schuch´s Restaurant, Frankfurt-Praunheim |
| Christian Horaczek |
Restaurant „Die Ente“, Wiesbaden |
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1998
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| Alexandra Schönberg |
Hotel Hessischer Hof, Frankfurt/Main |
| Michael Staubach |
Landhotel Lothar-Mai-Haus, Elters-OT Steens |
| Markus Traband |
Schuch´s Restaurant, Frankfurt-Praunheim |
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1997
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| Christian Koch |
Restaurant Pempel, Großalmerode |
| Bettina Kempf |
Gasthof „Zur Krone“, Ehrenberg-Seiferts |
| Hans Schmidt |
Landgasthaus Jägerhof, Lauterbach-Maar |
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1996
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| Armin Treusch |
Restaurant Treusch im Schwanen, Reichelsheim |
| Christian Koch |
Restaurant Pempel, Großalmerode |
| Hans Schmidt |
Landgasthof Jägerhof, Lauterbach-Maar |
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1995
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| Uwe Honauer |
Restaurant Dornröschenschloß Sababurg, Hofgeismar |
| Matthias Wolf |
Restaurant Slouhdiran, Schlüchtern |
| Jörg Stöber |
Landidyll-Hotel Ahrensberg, Bad Sooden-Allendorf |
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1994
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| Horst Wetterau |
Restaurantbetrieb Klinikum Marburg, Marburg |
| Bruno Sewenig |
Restaurant „Alte Klostermühle“ Arnsburg, Lich |
| Günter Haack |
Kurparkhotel Wilhelmshöhe, Kassel |
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Detailinformationen des letzten Eisvogel-Pokals
