WILLKOMMEN
| Die typisch hessische Küche gibt es nicht. So vielfältig wie das Land sind seine kulinarischen Spezialitäten. Hinter dem einladenden Namen verbirgt sich eine gastronomische Ko- operation, die gemeinsam getragen vom Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Hessen. e.V., dem Hessischen Tourismusverband e.V. und dem Hessen Fernsehen sich die Pflege von Gastfreundschaft und dem Angebot an hessischen Spezialitäten aus Küche und Keller zum Ziel gesetzt hat. In den "Hessen à la carte" - Betrieben erschließen sich somit kulinarische Vielfalt und Eigenart des Landes. Alte Rezepte und Kochgeheimnisse auszugraben und mit Phantasie und Können auf den heutigen Geschmack in frischer, leichter Art zuzubereiten, ist die Aufgabe der Gastronomen der Kooperation "Hessen à la carte". Sie folgen damit dem Trend, nach dem immer mehr Bürger ihre Liebe zu heimischen Gerichten in speziellen Restaurants entdecken. "Hessen à la carte" das steht für viele kulinarische Erlebnisse. |
RESTAURANTS
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